招聘配菜员
面议 元/月 2人
实习 不限
大专 应届毕业生
20-30岁 阿尔山市
技能要求：
1、懂得食材的特性和使用方法；
2、为人踏实、细心，有责任心。
职位描述
1、依照目标客户各群体的用餐诉求，研发各类菜式菜品；
2、建立各类菜品制作的标准化流程；
3、制定食材挑选、菜品搭配、出品品相、菜品味道、菜品营养搭配的标准；
4、每天要检查用料是否齐全，有否变味，按各种用料的需要来预计用料量，保持食品的新鲜度，生熟食品分开存放；
5、负责各种食材的准备、预制，各种原包材的管理；
6、严格按食品卫生法操作，严格遵守厨房纪律。
阿尔山市宾馆 全民所有制
公司介绍：
经营范围：住宿、餐饮、康乐、会议服务;进出口商品、食品、预包装食品，农蓄产品、土特产品，少数民族非物质文化遗产展示销售*
本文链接：http://www.fans69.cn/zhaopin/383.html
相关招聘